Descrizione:
solo grani antichi Solina, Saragolla e Senatore Cappelli coltivati come una volta nella nostra azienda.
Macinatura a pietra dell’intero chicco di grano per ottenere il vero integrale.
Grano raccolto 2024
100% molisano.
Ingredienti:
semola semi integrale di grano duro Saragolla, semola semi integrale di grano duro Senatore Cappelli, farina integrale di grano tenero tipo 2 Solina.
Conservazione:
il prodotto non contiene conservanti, si raccomanda di conservarlo in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e fonti di calore.conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ideale per:
dolci, crostate, pane, pasta e pizza.