Descrizione:
solo grani antichi Solina, Saragolla e Senatore Cappelli coltivati come una volta nella nostra azienda.
Macinatura a pietra dell’intero chicco di grano per ottenere il vero integrale.
Lievitazione naturale.
Grano raccolto 2024
100% molisano.
Peso: 1kg
Ingredienti:
semola semi integrale di grano duro Saragolla, semola semi integrale di grano duro Senatore Cappelli, farina integrale di grano tenero tipo 2 Solina, acqua, lievito naturale, sale.
Conservazione:
il prodotto non contiene conservanti. Si raccomanda di conservarlo in un luogo fresco ed asciutto. Come il pane di una volta può durare fino a 14 giorni, avvolto in un canovaccio asciutto senza busta di plastica. Può essere conservato anche in freezer.
AVVISO IMPORTANTE: gli ordini che contengono PANE saranno spediti il giorno in cui verrà sfornato il pane