Descrizione:
coltivati come una volta nella nostra azienda agricola - senza l’uso di prodotti chimici in campo, solo concimi naturali.
Raccolti e selezionati rigorosamente a mano solo i più maturi.
Lavorati poco alla volta in piccoli, ma tecnologici laboratori artigianali in Molise.
Senza aggiunta di coloranti o conservanti nel prodotto finale.
Anno di raccolta: 2024.
100% molisano.
Ingredienti:
pomodori san marzano e tondo di Puglia del nostro orto, pelati e detorsolati.
Conservazione:
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Ideale per:
la preparazione di sughi e per condire pizze e secondi piatti di carne e pesce.