Gnocchetti 500g
3,50 €
Disponibilità: 100
Specialità gastronomica di grani antichi.
Codice Articolo: PAGNO
Descrizione:
solo grani antichi Solina, Saragolla e Senatore Cappelli coltivati come una volta nella nostra azienda macinati a pietra per ottenere semole semiintegrali.
Lavorati artigianalmente con trafila in bronzo ed essiccazione lenta, a basse temperature.
Grano raccolto 2021.
100% molisano.
Ingredienti:
semola integrale di grano duro Saragolla, semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, farina integrale di grano tenero Solina, acqua del Matese.
Conservazione:
conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ideale per:
tutti i primi piatti della cucina mediterranea tempo di cottura per ogni pasta.
